Garson Uygulaması ve
garson çağırma sistemi
Misafir masadan tek dokunuşla garson çağırır; garson telefonundaki masalar ekranından siparişi masada alır. Sipariş anında mutfak/bar yazıcısına ve personelin telefonuna düşer, o masadaki her sipariş tek adisyonda birleşir. Ayrı donanım almadan — Garson Uygulaması bir PWA olarak kurulur. Avdena QR Menü’nün parçasıdır.
Oteller, tatil köyleri ve restoranlar için
Garson uygulaması nedir, kimin için?
Avdena Garson Uygulaması, Avdena QR Menü modülünün personel tarafıdır: garsonların masayı, siparişi ve misafir çağrılarını telefondan yönettiği, girişsiz kurulan bir uygulamadır (PWA). Restoran, bar, açık büfe, havuz başı ve oda servisi olan otel, tatil köyü ve restoranlar için tasarlanmıştır. Misafir menüden self-sipariş verebilir ya da hizmet yalnız garsona bırakılabilir — mekân bazında seçilir.
Girişsiz PWA
Garson telefonuna tek seferde kurar; mağaza/indirme yok.
Garson çağır
Misafir tek dokunuşla masaya garson çağırır.
Tek adisyon
O masadaki her sipariş tek hesapta birleşir.
5 mekân tipi
Restoran, bar, şezlong, köşk ve oda servisi.
Masaları ve masada siparişi tek ekrandan yönetin
Garson boş/dolu masaları görür, masayı seçer ve siparişi masanın başında girer. Yeni sipariş anlık bildirim (push) olur — sayfa kapalıyken bile — ve canlı “Siparişler” ekranında yönetilir.
- Masalar ekranı: boş / dolu durum
- Masada sipariş girişi + canlı push
- Masalarda anlık arama; restoran-bazlı atama ve geçiş
- Gerçek zamanlı ekran (WebSocket); yiyecek/içecek ayrımı; parça veya tüm iptal
Misafir tek dokunuşla garson çağırır
Masadaki misafir menüden bir dokunuşla garson çağırır; çağrı anında online ve o restorana atanmış garsona düşer, canlı çağrı panosunda görünür. Online garson yoksa buton otomatik gizlenir — cevapsız çağrı olmaz.
- Çağrı anında atanmış, online garsona düşer (60 sn presence)
- Canlı çağrı panosu
- Online garson yoksa buton otomatik gizlenir
Misafir tek dokunuşla garson çağırır
- Çağrı anında atanmış, online garsona düşer (60 sn presence)
- Canlı çağrı panosu
- Online garson yoksa buton otomatik gizlenir
Kamera ile sipariş doğrulama ve rol bazlı yetki
Garson, masadaki QR’ı kamerayla okutarak siparişi doğrular (yanlış masa uyarısı). Yetkiler fiil-seviyesindedir: garson yalnız sipariş alır, şef menüyü düzenler, müdür rapor görür — restoran bazında.
- Kamera QR ile sipariş doğrulama (yanlış masa uyarısı)
- Role göre ayrıntılı yetki (RBAC): garson / şef / müdür
- Personel yönetimi: çoklu restoran ataması, çalışma saatleri, bildirim tercihleri
Kamera ile sipariş doğrulama ve rol bazlı yetki
- Kamera QR ile sipariş doğrulama (yanlış masa uyarısı)
- Role göre ayrıntılı yetki (RBAC): garson / şef / müdür
- Personel yönetimi: çoklu restoran ataması, çalışma saatleri, bildirim tercihleri
Sipariş doğru istasyona, doğru dilde basılır
Sipariş kâğıda dökülür: içecek bara, yemek mutfağa. ESC/POS termal yazıcılarla 3 bağlantı modunda (yerel köprü / yönlendirme / bulut) çalışır; fiş çift dilli basılır, iptaller ayrı bölümde net görünür.
- Ürün → yazıcı yönlendirme (mutfak / bar / pastane)
- Çift dilli fiş: ürün adı yerel + misafir dilinde
- İki bölümlü iptal fişi
- ESC/POS 3 mod: köprü (Raspberry Pi) / yönlendirme / bulut
Her mekânda tableside servis
À la carte restoran
Garson masada sipariş alır, mutfak fişi anında basılır.
Bar & havuz başı
Şezlonga garson çağır; içecek siparişi bara düşer.
Açık büfe & à la carte
Self-sipariş ya da yalnız-garson modu, mekân bazında.
Oda servisi
Oda siparişi tek adisyonda, doğru istasyona.
Üç adımda tableside servis
Garson uygulamayı kurar
Girişsiz PWA; garson telefonuna ekler, restoranını seçer.
Misafir çağırır / sipariş verir
Masadan garson çağrılır ya da self-sipariş verilir.
Sipariş masada alınır ve basılır
Garson masada girer; fiş doğru istasyona düşer, adisyon birleşir.
Garson akışı Avdena QR Menü’nün parçasıdır:
Sıkça sorulan sorular
Garson uygulaması ve garson çağırma sistemi hakkında en çok merak edilenler.
Garson çağırma sistemi nasıl çalışır?
Misafir menüden tek dokunuşla garson çağırır. Çağrı, o restorana atanmış ve o an online (son 60 sn) bir garsonun canlı çağrı panosuna düşer. Online garson yoksa çağrı butonu otomatik gizlenir.
Garson uygulaması ayrı bir cihaz/donanım gerektirir mi?
Hayır. Garson uygulaması bir PWA’dır; garson kendi telefonuna tek seferde kurar. Ayrı bir el terminali ya da donanım satın almanız gerekmez.
Adisyon var mı, ödeme alıyor mu?
Akış ödemesizdir. O masadaki her sipariş tek adisyonda birleşir ve panelde/garson ekranında görünür; ödeme mevcut düzeninizde (oda hesabı / kasa / resepsiyon) kalır.
Misafir mi sipariş versin, garson mu alsın?
İkisi de mümkün — mekân bazında bir ayardır. Misafire self-sipariş açabilir ya da siparişi yalnızca garsona bırakabilirsiniz. Aynı menü, iki akış.
Yanlış masaya sipariş girmeyi nasıl önlüyor?
Garson, masadaki QR’ı kamerayla okutarak siparişi doğrular; farklı bir masa için uyarı verir.
Bir garson yalnızca sipariş alsın, menüyü değiştiremesin diyebilir miyim?
Evet. Yetkiler fiil-seviyesindedir ve restoran bazında verilir: garson yalnız sipariş alır, şef menüyü düzenler, müdür rapor görür. Yetkisi olmayan kişi o ekranı hiç görmez.
Sipariş hangi yazıcıya basılır?
Ürün → istasyon yönlendirmesiyle içecek bara, yemek mutfağa basılır. ESC/POS termal yazıcılar 3 modda desteklenir: yerel köprü (Raspberry Pi), yönlendirme ve bulut. Fiş çift dillidir.
Garson Uygulaması ayrı bir ürün mü?
Avdena QR Menü modülünün personel tarafıdır; QR Menü ile birlikte gelir. Menü, sipariş ve garson akışı tek panelden yönetilir.
Garson akışınızı bugün dijitalleştirelim
Garson çağırma, masalar ekranı ve masada sipariş — donanım almadan. Kurulumu markanız ve menünüzle birlikte biz yaparız.
Arıza ve talepler e-posta ile yanıtlanır.